『東慈池上便當』以提供新鮮、健康、美味、便捷的便當餐盒為目標，在餐點的食材的選用上堅持使用非冷凍蔬菜、肉品，將食材的新鮮與營養帶給每一位顧客。

並致力實踐於餐點品質的維護、服務、衛生遵循古早味經典風味開創不一樣的餐點菜色，為每一季的便當增添更豐富多元的色彩，讓便當菜色的選擇能夠永遠豐富美味。